來源：豫慈健康體檢中心 添加時間：2015/1/9 閱讀次數：1389
【豫慈導讀】
糖尿病，顧名思義就是一種高血糖疾病、是一種自身的代謝性疾病，之所以會患有糖尿病，除了一部分遺傳因素以外，自己的生活習慣，飲食習慣還有自身的生活環境對此都有一定的影響。人體血糖久高不下主要是由于自身胰島素分泌減少或者其作用受損才會引起高血糖。糖尿病對人體的危害也非常大，它不僅會損壞人的身體機能，另外對人體內臟器官也會造成功能型障礙。作為糖尿病患者除了采取一定的治療，在日常飲食中為了避免血糖升高，也一定要注意自己的飲食。那么糖尿病患者在飲食中有哪些禁忌呢？
1、吃糖太多會發病？
吃糖和糖尿病并沒有直接關系。目前普遍認為，1型糖尿病是因為胰腺無法產生胰島素引起的，很可能與免疫系統缺陷有關；2型糖尿病則是因為胰島素不足，或者無法正常發揮作用引起的。雖然吃糖過多引起超重會誘發糖尿病，但并非直接誘因。
2、飲食禁忌多？
其實，糖友的食譜要求很簡單：根據運動量和服用的藥物調配食品就行，讓血糖濃度盡量接近正常范圍。
3、不宜吃碳水化合物？
碳水化合物是健康飲食的基礎，而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養，如維生素、膳食纖維等，因此不該拒絕吃。不過，碳水化合物對血糖濃度影響也最大，因此糖友需要記錄下攝入的數量和時間，并選擇營養最豐富的碳水化合物。
4、蛋白質比碳水化合物好？
由于碳水化合物對血糖濃度的影響大，很多人希望用蛋白質來代替碳水化合物。但是富含蛋白質的食物一般也含有大量的飽和脂肪，多吃會增加患上心臟病的風險。營養學家推薦，蛋白質應占到當日食物熱量來源的15%—20%。
5、不可以可以隨意根據食量調節用藥量？
注射胰島素的病人，會根據攝入的碳水化合物量來調節用藥量，但這不等于就可以隨意吃。如果是用其他藥物，沒經醫生同意更不要自行調節用藥量。
6、能不能吃自己最喜歡的食物？
其實沒必要，烹飪方式上少油炸多蒸煮，或減少吃的量即可。
7、與甜品絕緣？
甜品可以少吃，還可以做些小改變，比如用人工甜味劑、減少糖的用量。
8、吃咸的血糖會不會升高？
咸面包、咸餅干以及針對糖友設計的專用甜味劑食品，雖然都不含蔗糖，但它們都屬于碳水化合物，也會在體內轉化成葡萄糖，導致血糖升高。因此，吃咸的也應計入食物總熱量。
9、要單獨分餐？
其實對糖友有益的食譜對健康人也同樣適用，因此不需要刻意與家人分餐。你只需要對自己攝入的碳水化合物、蛋白質和脂肪量做到心中有數就行了。
10、吃減肥食品？
標了“減肥食品”的食物不一定就好，你要仔細閱讀食物成分標簽，來決定是否對自己的健康有益。
作為糖尿病患者在飲食上一定要注意以上這十大禁忌，切不可任意妄為否則血糖持續升高也會威脅到自身生命安全。雖然目前的醫療水平還未研究出可以根治糖尿病的方法，但實際上也是可以通過多種治療手段來控制好糖尿病的。除了在飲食上加以調整，糖尿病患者也要加強自我檢測，一旦出現血糖升高就要及時去醫院配合治療。為了避免糖尿病的發生，日常生活中一定要合理安排飲食，也要進行適當的體育鍛煉，增強身體素質，抵制疾病侵害。
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